ひよこ豆で作った味噌甘くてめちゃ美味しかったので今年は自分で作ってみた。

圧力鍋で小分けにして茹でて

ちょっと時間かかっだけど

ふきこぼれもなくキッチンが汚れなくて助かった♪

豆　1キロ

麹　1キロ

塩　400g

レシピ通りで

茹で上がり柔らかでつまみ食い(*^^*)

夏まで涼しくとこに置いて

おいしくな〜れ😃